Не только чаша
Матча-лимонад
Лимон, сироп и матча в газированной воде со льдом — лёгкий напиток без молока.

Ингредиенты
- 2 г матчи (1 ч. л.)
- 40 мл воды, 75–80 °C
- 25 мл лимонного сока (половина лимона)
- 20 мл сахарного сиропа (сахар и горячая вода 1:1) или 1 ст. л. мёда
- 150 мл холодной газированной воды
- лёд и 2 тонких кружка лимона
Шаги
Просейте матчу в чашу, влейте 40 мл воды и взбейте до однородности. Если берёте мёд, растворите его в тёплой матче.
В высоком стакане смешайте лимонный сок и сироп.
Добавьте лёд и кружки лимона, залейте газированной водой.
Медленно влейте матчу сверху и перемешайте перед тем, как пить.
Для рецепта понадобится матча. Купить матчу →