Piyoladan tashqari

Matcha affogato

Name: Matcha affogato
Prep time: 7 min
Ingredients: 2 g matcha (1 choy qoshiq); 40 ml suv, 75–80 °C; 1–2 shar vanilli muzqaymoq yoki plombir (taxminan 80 g)

7 daq

Tortish oldidan ustiga issiq matcha quyilgan vanilli muzqaymoq.

Ingredientlar

2 g matcha (1 choy qoshiq)
40 ml suv, 75–80 °C
1–2 shar vanilli muzqaymoq yoki plombir (taxminan 80 g)

Qadamlar

Kichik stakan yoki chashkani 5 daqiqaga muzlatish kamerasiga qo'ying.
Shu orada matchani kosaga elang, 40 ml suv quying va chasen bilan mayda ko'pik hosil bo'lguncha ko'pirtiring.
Muzqaymoqni sovitilgan stakanga soling.
Ustidan darhol matcha quying va muzqaymoq erib ketmasidan qoshiq bilan yeng.

Retsept uchun matcha kerak bo'ladi. Matcha sotib olish →