Bizning hikoyamiz
Yaponiya matcha madaniyatini O'zbekistonga olib kelish
Yaponiyadan Toshkentgacha
Nissei Organic oddiy g'oyadan tug'ildi: O'zbekistondagi har bir kishi haqiqiy, premium sifatli matchaga ega bo'lishi kerak — bozorni to'ldiradigan soxta mahsulotlar emas, balki Yaponiyadan haqiqiysi.
Bizning asoschimiz Barno matchani Yaponiyaga safari paytida kashf etdi va ta'mning chuqurligi, marosimiy tayyorlash va ajoyib sog'liq foydalari bilan hayratga tushdi.
Bu tushunish vazifaga aylandi. Biz Yaponiyadagi choy ustalari bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqalar o'rnatdik va endi ularning san'atini to'g'ridan-to'g'ri eshigingizga yetkazamiz.
Yaponiya
Est. 2024
Biz nimani himoya qilamiz
Haqiqiylik
Bizning har bir gramm matchamiz to'g'ridan-to'g'ri Yaponiyadan olinadi. Biz hech qanday o'rinbosar va yorliqlarni qabul qilmaymiz.
Birinchi navbatda sifat
Biz faqat marosimiy darajadagi matchani taklif etamiz. Bu eng yosh, eng nozik choy barglari, maksimal ta'm uchun soyada o'stirilgan va ozuqa moddalarini saqlash uchun toshda maydalangan.
Jamoa
Biz O'zbekistonda matcha jamoasini quryapmiz — uy ishqibozlaridan kafe hamkorlargacha. Ta'lim, retseptlar va tadbirlar orqali biz matcha kundalik hayotga olib keladigan quvonch va farovonlikni baham ko'ramiz.
Bizning yetkazib berish jarayonimiz
Bargdan piyolagacha, har bir qadam ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi
Soyada o'stirish
Choy o'simliklari xlorofill va L-teaninni oshirish uchun hosildan 3-4 hafta oldin yopiladi
Qo'lda terish
Faqat eng yosh, eng nozik barglar tajribali choy teruvchilar tomonidan tanlanadi
Toshda maydalash
Barglar ozuqa moddalarini va ta'mini saqlash uchun granit tosh tegirmonlarida sekin maydalanadi
To'g'ridan-to'g'ri import
Biz to'g'ridan-to'g'ri Yaponiyadan Toshkentga jo'natamiz, maksimal yangilikni ta'minlaymiz
Bizning jamoamiz
O'zbekistonga eng yaxshi matchani olib kelishga bag'ishlangan kichik, ishtiyoqli jamoa
Barno
Asoschisi va CEO